PROCESSING ROOM

加工室

潟上市農山漁村活性化施設加工室ご利用案内

地元の豊かな食材を活かした食品製造を支援するための施設です。
現在、用途に合わせた3つの加工室をご用意しております。

加工室①【豆腐加工室】

豆腐や豆乳加工に適した専門設備。

加工室②【菓子加工室】

パン、焼き菓子、スイーツなどの製造に。

加工室③【惣菜加工室】

お弁当やお惣菜など、幅広い調理に対応。

対象者	潟上市民に限ります。2人以上のグループを作ってください。（2人～5人まで）

季節により利用可能時間が異なります。

期間	利用可能時間	予約枠（1コマ2時間）
夏季 (4月-10月)	7:30〜16:30	①7:30-9:30 / ②9:30-11:30 / ③11:30-13:30 / ④13:30-15:30 / ⑤15:30-16:30（1h）
冬季 (11月-3月)	8:00〜17:00	①8:00-10:00 / ②10:00-12:00 / ③12:00-14:00 / ④14:00-16:00 / ⑤16:00-17:00（1h）

1コマ（2時間）	税込880円。
短時間利用	1時間もしくは2時間以内の利用の場合、実際の利用時間（1時間あたり税込440円）分のお支払いとなります。
お支払い	使用後、温泉フロント（総務）にて現金でお支払いください。

インターネット予約システム（RESERVA）より、ご利用の1ヶ月前から受け付けます。

加工室にて製造された食品を、てんのうグリーンマーケット店舗内で販売をご希望の方は、予約前に、下記のお問い合わせフォームからご連絡ください。
https://michinoeki-tenno.jp/contact/

①予約システムへアクセス	下の予約ボタンより進んでください。
②情報の入力	代表者氏名、使用人数、住所、連絡先等を入力してください。
③誓約書への同意	予約時に表示される「利用規約」の内容を確認し、「承諾する」にチェックを入れてください。
④予約完了	完了メールが届きます。

持ち帰り	余った材料などは保管せず、必ず持ち帰ってください。
私物化厳禁	冷蔵庫・冷凍庫の私物化は固く禁じます。
その他注意事項	①加工室利用に際し、騒音、暴力等他人に迷惑をかけないこと。 ②器具、備品等をき損又は滅失しないこと。 ③所定の場所以外で火気の使用又は喫煙をしないこと。（館内は禁煙） ④許可を得ないで施設内で物品の展示即売をしないこと。 ⑤利用を終わったときは、速やかに利用場所を現状に復して返還すること。 ⑥食品衛生法その他の法令等を遵守すること。（入室前後の衛生管理、清潔な作業衣、帽子、履物、マスクの使用など。）

[ 2026年4月分予約受付：3月1日開始予定 ]